なぜラーメン屋をもう一店舗出さないのか?2015年05月19日 前回に続いての話です。 連休中に行った地方都市では、ラーメン屋が人気で、行列があちこちにできていました。 あるお店などは200人以上も並んでおり、店内は覗けなかったのですが、席数30、回転期間15分としても、ありつくまで ...READ MORE