お客様目線での差別化か?2012年07月24日 ちょっと前ですが、私が泊まったある旅館では、 「今までに同じ料理は出したことがない」 (1週間ごとか、1ヶ月ごとに変わるのだったか、忘れました) というのを「売り」にしていました。 私としては、そんなことより ずーっと同 ...READ MORE